lundi 5 octobre 2015

Énorme coup de cœur pour "Kyo Sushi" !!!


















Salut les Geeks !!!

Je ne pouvais pas passer plus de temps sans vous parler de mon énooorme coup de coeur pour Kyo Sushi !


Kyo Sushi c'est un restaurant japonais se trouvant sur Marseille (13006) où vous pouvez déguster mais aussi vous faire livrer de délicieux plats japonais !!!


Depuis mon voyage au Japon, je n'ai plus trouvé de restaurants avec des plats aussi bons que ce que j'avais pu manger sur place ...


Et là le défi est "presque" relevé !


Pourquoi "presque" ? 

Parce que manger des sushis AU JAPON ça reste irremplaçable !!! ^_^




Un soir, prise de flemmingite aiguë de cuisiner, je cherche un truc sympa à me faire livrer...

Mais j'en avais marre des livraisons de sushi où on nous prends pour des c*** ...
3/4 de riz pour 1/4 de saumon et pas trop de goût... 
Autant les faire maison ça revient moins cher et au moins c'est bon (mais contraignant) !

Et puis je tombe sur le site de Kyo Sushi et effectivement je passe souvent devant ce restaurant quand je prends le bus vers Castelane mais je ne l'avais jamais testé.


Je regarde la carte et à mon plus grand plaisir je tombe, non seulement pas que sur des sushis mais aussi sur d'autres plats que j'ai eu l'occasion de manger lors de mon voyage au Japon.

J'en ai eu l'eau à la bouche !

Du coup je me suis fait une soirée où j'ai pris de tout SAUF des sushis !


J'ai donc testé les "Takoyaki" (poulpe grillé enrobé de pâte à crêpe, servi avec une sauce sucrée salée), les "Tako Kara" (morceaux de poulpe tendre cuits dans une fine couche de pâte à beignet assaisonnée), les "Kara Age" (poulet mariné enrobé de pâte à beignet, servi avec mayonnaise japonaise, les "Gyoza" (raviolis japonais cuits à la vapeur et grillés sur place servis avec assaisonnements), et les "Mochi" (crème glacée onctueuse, enveloppée dans une fine pâte de riz).


Tout était délicieux !!!
















































































Puis deux semaines après, encore prise d'une flemmingite aigüe (il faudrait que je pense à consulter ... :p), je recommande chez eux des sushis et des makis cette fois-ci.

Une fois de plus je n'ai pas été déçue ! 

Le prix est loin d'être excessif : c'est un tout petit peu plus cher qu'une "livraison de sushi lambda" mais le goût y est et vous êtes sûr de manger des VRAIS sushis avec du bon poisson et pas un chouia de poisson entouré par beaucoup de riz !

Je suis vraiment désolée, je n'ai pas de photo à vous fournir pour les sushis ... pas le temps d'en prendre j'ai tout dévoré ! ^_^



Mais quel est leur secret ?????? !!!!!


Ce sont de véritables chefs Japonais qui travaillent dans les cuisines de Kyo Sushi avec 10 ans minimum d'expérience (au Japon ou formé par un Chef Japonais).

Les plats sont préparés selon les règles traditionnelles, ce qui est gage de qualité.
Ils utilisent également dans leur préparation du Riz Bio ainsi que du Saumon Label Rouge d'Ecosse.



Où les retrouver ?


MARSEILLE

15 avenue du Prado, 13006 Marseille.

PLAN DE CAMPAGNE

Zone Commerciale de Plan de Campagne, 19 rue d'Athènes.
Parc Expobat, derrière Avant Cap, à gauche de la jardinerie Truffaut.

AIX EN PROVENCE

VAL SAINT ANDRÉ / Comptoir
569 Avenue Henri Mauriat, sortie 31 «Aix-Val Saint André» autoroute Aix-Toulon (A8), à côté de Ribeïrou

AIX-LES-MILLES

PÔLE D'ACTIVITÉS / Comptoir
500 Rue Berthelot,
Pôle d’activités d’Aix-en-Provence. Sortie n°3 voie rapide Aix - gare TGV, à côté du carwash "superjet". 





Le 18 Juin ils ont même lancé une offre "Découverte du Sake" !


Je suis dégoûtée, je n'ai pas pu y aller et participer ...


J'espère me rattraper bientôt car au Japon, j'ai dégusté de très bonnes boissons que j'espère retrouver chez eux !!! ^_^



ALLEZ-Y C'EST DÉLICIEUX !!!



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